Heart of the house will go on

MAD Group о настоящем сердце каждого дома: какие функции исполняет кухня в современной квартире и как выглядят собственные кухни основателей архитектурной группы MAD Group Andrej Bochulya иMariya Vergezova в новом выпуске ID.Interior Design Magazine.

Processed with VSCO with a6 preset

Андрей Бочуля (сооснователь MAD Group)

Как и прежде, кухня — это место, где важно соблюдать эргономику. Но с каждым годом ее средняя площадь увеличивается, а вместе с этим меняются функции использования кухни. Благодаря функциональности мебели нового поколения сейчас это не только место для приготовления еды, но и столовая, и даже гостиная. Такой тренд открытых помещений и студий далеко не новый, но начался он именно с появления мощных вытяжек на кухне и функциональности мебели одновременно для нескольких зон. Кухня — это главный очаг квартиры или дома, место, где семья проводит вместе максимальное количество времени. Поэтому главное — комфорт и эргономичность. В то же время не стоит забывать, что мы живем в эпоху инновационных решений, и то, что было новшеством вчера, становится мейнстримом сегодня, поэтому можно назвать буквально два самых инновационных решения для вытяжки. Во-первых, мы монтировали вытяжку непосредственно в столешницу — у запахов нет шанса распространяться. Во-вторых, мы использовали вытяжку, двигатель которой можно вынести за пределы комнаты или даже дома, таким образом решая проблему шума во время семейного торжества или романтического ужина на собственной кухне. Главная тенденция в дизайне кухонь — это нестандартное решение для фасадов и столешницы кухни. Самыми популярными материалами являются бетон, натуральный камень, металл и даже кожа. Что касается моей кухни, то для меня она стала в свое время отличным плацдармом для творческих экспериментов. Кухня создана в скандинавском стиле, в оформлении преобладает черный цвет, в материалах — натуральное дерево, камень и металл. Моя семья очень общительная, поэтому «изюминкой» нашей кухни стал полуостров для нарезания продуктов, кулинарного шоу и фуршета. Также украшением моей собственной кухни стала стена, выкрашенная грифельной краской. На ней я оставляю жене пожелания на день, она пишет рецепты, дети рисуют картинки, а друзья записывают свои дни рождения.

2

Мария Вергезова (соосновательница MAD Group)

Кухня — это самая популярная функциональная зона в любой квартире, собирающая вместе всех членов семьи. Сегодня, создавая индивидуальный интерьер вместе с дизайнером, клиент в свою очередь обозначает роль именно своей кухни. Это может быть сдержанная кухня холостяка с барной стойкой для быстрых перекусов с чашкой ароматного кофе по утрам; уютная и элегантная кухня-столовая для приема многочисленных гостей за дружным обеденным столом; а может быть и технологичная кухня с просторным островом, позволяющая устроить целое кулинарное шоу и открыть в себе шеф-повара. На мой взгляд, это и есть основная тенденция в планировке кухни, как и всего интерьера. Каждый квадратный метр должен воплощать именно ваши мечты. Главная составляющая в дизайне кухни, по моему мнению, — индивидуальность. Поскольку кухня в любом случае всегда объединяет несколько функций (хранение продуктов, мойку, приготовление, а иногда даже стирку), это позволяет продумывать и создавать разные сценарии. На практике мне пока удалось реализовать два инновационных подхода к решению кухонь как пространства. Первая кухня была самой современной в моей практике, и максимальное количество функций запускалось с помощью сенсора. На этой кухне каждая женщина чувствует себя настоящей волшебницей, когда просто взмахом руки загорается свет, загорается плита, включается вытяжка и творится невероятная магия.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Второе решение для кухни было максимально женским: вместо того, чтобы прятать кухонные элементы, мы превратили их в идеальное женское пространство. Горизонтальная вытяжка исполняла функцию зеркала, коммуникации закрыты грифельной стеной с портретом хозяйки пространства, а забота о ней проявляется даже в дозаторе крема возле мойки с живыми цветами. Люди все больше начинают ценить естественную красоту материалов, и поэтому в моду вступили натуральные и экологические материалы. Дизайнеры, используя дерево, пытаются выделить и подчеркнуть фактуру волокон и узелков, в особенности в соединении с натуральными металлами и их естественными цветами — медь, латунь, бронза. Также всегда в моде красота и богатство красок, облаченных природой в натуральный камень. Еще одна из современных тенденций — это трансформация! Кухни — конструкторы, где вы можете сами добавлять и менять нужные вам модули полок, ниш, контейнеров и всяческого декора.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA